Ketidak sukaan saya, serta ketidak piawaian saya di dapur memang terjadi sejak kecil.
Punya mama yang sama sekali nggak punya skill mumpuni di dalam dunia masak memasak, membuat saya juga ikutan kayak beliau.
Tapi ada kelebihannya juga mama saya nggak terlalu pinter masak dan hanya bisa memasak dengan bumbu seadanya.
Karenanya saya tumbuh jadi orang yang nggak terlalu ribet dalam memasak.
I mean, kalau mau masak, ya saya cuman bergantung sama bumbu yang ada, kalau yang nggak ada ya nggak bakal saya cari sampai ada.
Bumbu saya di dapur hanya seputaran, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, cabe besar, tomat, kemiri, jahe, daun bawang dan seledri dan garam, tanpa micin atau masako dan royco dan sejenisnya.
