Sebagai orang minang tulen, yang dari lahir tinggal di Sumatera Barat, pernah ketika hamil dulu, aku mengidamkan karupuak leak. Sayangnya tidak ada yang menjual di dekat rumah. Untuk membuat sendiri juga tidak bisa. Jadi, terpaksa ditahan saja sampai jadwal mudik tiba. Mungkin tidak masalah bila yang dirindukan itu makanan minang yang sudah familiar, seperti nasi padang, sate padang atau soto padang. Hanya melangkah beberapa meter dari rumah, sudah tampak jejeran para pedagangnya. Tetapi kalau yang tidak banyak dijual selain di Sumatera Barat, dengan terpaksa keinginan memakannya hanya dipendam saja.
Nah, bagi orang minang, beberapa makanan khas berikut ini pasti sering bikin kangen. Tidak mudah menemukannya di daerah rantau. Meski ada, pasti rasanya berbeda. Kecuali yang masak memang berdarah minang asli dan mempertahankan cita rasa aslinya juga, mungkin rasanya bisa sesuai lidah.
