“Wow, sekarang ada gelato di Pare! Rasanya fresh ya. Cocok nih jadi rekomendasi kuliner Pare”
“Nah, kaya gini baru namanya soto!”
Kami tidak menyangka. Ajang pulang kampung singkat di akhir tahun 2021 berakhir jadi wisata kuliner yang sangat mengesankan. Kebanyakan membawa nostalgia tapi banyak juga hal baru yang seru.
Pare merupakan kota kelahiran saya dan suami. Sebuah kecamatan yang cukup famous dengan sebutan “Kampung Inggris” karena banyaknya pendatang usia sekolah dari seluruh penjuru Indonesia belajar bahasa Inggris di sini.
Demografi ini sangat mempengaruhi grafik bisnis F&B (food and beverage) di Pare. Banyak coffee shop bermunculan. Ada juga kafe dan restoran dengan konsep dan menu yang kekinian.
Walaupun ada rasa penasaran untuk eksplor kuliner baru di Pare, saya dan suami lebih kangen dengan cita rasa masakan dan kuliner Pare yang otentik. Saking sudah bertahun-tahun tidak pulang karena pandemi.
So, ini dia top 10 rekomendasi kuliner Pare yang wajib dicoba dari kami, warga lokal asli kelahiran Pare yang suka makan dan kulineran ^^
