Gulai ayam khas Minang atau yang lebih dikenal dengan sebutan gulai ayam padang, merupakan masakan dari olahan ayam yang dimasak dengan santan, bumbu rempah, serta dedaunan yang turut menyumbangkan aroma yang khas. Masakan bercitarasa gurih dengan pedas yang dapat disesuaikan. Berikut ini resep dan cara memasak gulai ayam khas Minang. Uda Uni, Gulai ayam biasanya […]

“Mendidik laki-laki akan membentuk manusia, namun mendidik perempuan akan membentuk peradaban.” Begitulah orang memberi label pada seorang perempuan, dimana mereka memiliki peran yang amat besar untuk peradaban. Apalagi di era gempuran arus informasi digital yang semakin hari semakin pesat melaju tanpa henti, peran perempuan dalam keluarga menjadi hal yang krusial di tengah derasnya revolusi digital […]

Assalamualaikum Halo semuanya, apa kabar? Kembali lagi dengan artikel review kafe!! Sudah lama sekali saya nggak menulis tema ini. FYI, setelah coba menelusuri blog ini, ternyata artikel tentang review kafe terakhir ditulis pada Februari 2024! OMG,, bahkan sekarang sudah Agustus 2025! Padahal selama rentang waktu tersebut sudah banyak kafe yang saya datangi, apalagi sekarang saya tinggal […]

It's 10 PM, my son is fast asleep. Rain is pouring hard outside, the kind of weather where you just want to curl up under your blanket. I trace my baby's face slowly, watching his eyes close, listening to his calm breaths and feeling his fingers loosen, no longer holding mine. This moment slow me […]

Sala lauak merupakan gorengan yang terbuat dari olahan ikan, tepung beras, sera berpadu rempah dan dedaunan yang menjadikan rasanya gurih agak pedas. Salah satu cemilan khas Pariaman, yang bisa dijumpai di Pantai Gandoriah serta pantai di Sumatera Barat lainnya, maupun di kedai sarapan. Mari simak cerita lengkapnya. Uda Uni, Kabupaten Padang Pariaman dan Kota Pariaman merupakan daerah pesisir […]

  “Gaji DPR dan Harga yang Harus Dibayar Rakyat”   Di tengah hiruk pikuk kehidupan rakyat yang semakin berat, isu tentang gaji anggota DPR kembali mencuat. Rasanya bukan sekali dua kali publik menyoroti besaran gaji dan tunjangan para wakil rakyat. Kontras sekali, ketika rakyat sedang berjibaku dengan harga bahan pokok, biaya pendidikan, kesehatan, dan transportasi, […]