‘Food Safety’ di Dapur (Part 1)

June 25, 2020

Secara awam, kontaminan bisa diartikan sebagai segala benda/zat yang tidak kita inginkan berada pada objek yang sedang kita handling dalam hal ini makanan. Garis besarnya, kontaminan dalam makanan dapat dibedakan menjadi kontaminan biologi seperti bakteri, jamur; kontaminan kimia seperti pestisida; kontaminan fisik seperti rambut, kuku. Kontaminan ini bisa sangat berbahaya bagi manusia terutama bagi kelompok yang rentan atau dengan kondisi fisik yang kurang baik. Pada tulisan ini, saya akan memberi sedikit tips bagaimana Ibu bisa mengendalikan kontaminan saat memproses makanan di dapur.

Baca Selengkapnya

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Rahma Tejawati Maryama
Journal-Think.Write.Repeat, saya buat pada tahun 2019, ini merupakan kumpulan tulisan tulisan dari topik yang saya sukai, meliputi Finansial, Kesehatan dan Keluarga.
pencilfilm-playpicturecalendar-fullscreen
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram