Pedas Mantap Plecing Kangkung, Kuliner Khas Lombok

December 7, 2020

Sayur kangkung umumnya diolah dengan ditumis, atau sebagai sayuran pelengkap gado-gado. Bosan pengolahan kangkung seperti itu? Ada juga nih resep khas Lombok yang menggunakan kangkung, namanya Plecing Kangkung.

Di daerah aslinya, resep ini menggunakan kangkung berdaun besar dan bertekstur renyah. Tapi, berhubung sulit ditemukan di luar Lombok, pakai kangkung jenis apapun bisa aja. Tidak mengurangi kenikmatan hidangan ini.

Baca Selengkapnya
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Mila Kresnawuri
Tidak ada informasi member
pencilfilm-playpicturecalendar-fullscreen
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram