Memulai bisnis dari rumah bukanlah hal mudah, apalagi jika dijalani sendiri dan bermodal nekat. Tapi justru dari proses itulah, banyak pelajaran berharga muncul. Saya ingin membagikan perjalanan saya, dari pertama kali jualan makanan dengan menu sederhana, hingga akhirnya menemukan produk yang saat ini jadi andalan: Risol Mayo isi smoked beef dan telur dengan saus mayo racikan spesial.
Melalui artikel ini, saya juga ingin berbagi bagaimana saya memadukan hobi memasak dengan belajar digital marketing, serta tantangan membangun usaha kuliner dari nol.
Tahun 2018, saya mulai berjualan makanan dari rumah. Produk pertama saya adalah oreo alpukat, camilan manis yang cukup tren saat itu. Selama kurang lebih tiga tahun, saya mencoba bertahan dengan produk tersebut. Walaupun hasilnya belum luar biasa, tapi dari sinilah saya mengenal dunia usaha dan pentingnya konsistensi.
Namun, seperti usaha lainnya, ada masa di mana saya harus berhenti. Kegiatan jualan sempat terhenti karena berbagai alasan, termasuk keterbatasan waktu dan tenaga.