fbpx

Rempeyek Udang yang renyah dan nagih!

11 February, 2022

Hallo…

Kudapan terfavorite nih. Terbuat dari tepung beras dengan beberapa bumbu dan digoreng dalam minyak yang banyak. cara menggorengnya pun berbeda dan sangat khas. Yaitu dengan “wajan” cekung dan dalam, disebar di pinggiran atas wajan tersebut hingga menghasilkan rempeyek yang sangat tipis.
“Topping” bisa berupa kacang tanah atau ikan teri kering.. Sedikit tricky dan perlu ketelatenan dalam membuatnya.
Pasti semua sudah pada tahu ya…
Kalau di Indonesia bisa pakai cetakan rempeyek ya, selain bentuknya rapi dan seragam, juga mungkin lebih cepat dan praktis ya. ssayang sekali saya tidak punya cetakan rempeyek itu….๐Ÿ˜”
Udah masuk list daftar belanjaan pas mudik ntar ๐Ÿ˜€
Baca Selengkapnya

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
L.ร‡itra
Food blogger living in Turkey. YT: Citrakalemyhomediaryinturkey
pencilfilm-playpicturetagcalendar-fullscreen
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram