fbpx

RESEP SATE PADANG YANG ENAK

21 September, 2021

Indonesia memang kaya dengan warisan masakannya. Salah satunya sate yang sudah mendunia. Jenis sate di Indonesia pun banyak jenisnya tergantung jenis dan asal daerahnya. Salah satunya adalah sate Padang. Sesuai namanya sate ini memang berasal dari Padang, Sumatra barat. Berbeda dengan sate lainnya bumbu sate Padang khas dan unik dengan rasa dan aroma kari yang lekat dan khas daerah Minang.

Ada tiga jenis sate padang, yaitu sate padang, sate padang panjang dan sate pariaman. Ketiga jenis tersebut dibedakan berdasarkan warna sausnya.
Sate Padang Panjang biasanya kuahnya berwarna kuning, sama seperti "sate Padang" yang saya posting sebelumnya di sini. Sedangkan Sate Pariaman memiliki kuah yang berwarna merah.
Karena saus yang dibuat berbeda, rasa kedua sate pun berbeda. Sate Padang memiliki cita rasa yang diracik dari keduanya.
Baca Selengkapnya

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
L.Çitra
Food blogger living in Turkey. YT: Citrakalemyhomediaryinturkey
pencilfilm-playpicturecalendar-fullscreen
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram