Telur itu bagai penyelamat bagi saya, yang tidak terlalu jago memasak menu rumit. Diapakan saja bisa. Mau di ceplok, dadar, orak arik, campur ke berbagai makanan, di gulai, atau di rebus saja sudah enak. Eh, tapi walau masaknya gampang, yang jual banyak dan harganya ramah, rasanya tetap enak dan banyak disukai orang-orang.
Mengonsumsi satu atau dua butir telur, perut pasti sudah terasa kenyang. Padahal ukurannya mini, bila dibandingkan satu mangkuk sereal atau satu bungkus bubur ayam. Ini dikarenakan kandungan gizinya yang lengkap dan seimbang, mulai dari protein, lemak, hingga kalorinya.
Kalau bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, coba deh resep yang satu ini. Balado telur dengan tambahan krimer kental. Sudah pernah coba? Dijamin bakal lebih gurih!
