Memasak cepat, mudah, dan enak menjadi impian saya. Maunya mengolah resep masakan praktis sehari-hari karena punya waktu terbatas di dapur. Kali ini saya dibantu Cosmos Food Processor KUBA. Tak hanya piawai mengolah bahan makanan, Cosmos KUBA dapat mengupas bawang putih dalam hitungan detik. Penasaran?
Berkreasi membuat resep masakan a la Masterchef di TV atau mengolah masakan homemade gitu asyik, ya. Tapi … seringkali saat saya di dapur, baru memotong sayuran, anak-anak sudah memanggil. Ada yang minta gendong, diambilkan minum, dibacakan buku, atau main bola.
Punya anak balita membuat saya perlu realistis dalam memasak. Bereksperimen di dapurnya nanti saja kalau kondusif. Yang penting dapat menyiapkan menu sarapan dengan masak cepat, mudah, dan enak.
Urusan memasak sebenarnya dipegang suami, sesekali bergantian dengan saya. Namun, sudah seminggu ini suami tugas luar kota. Alhasil saya mengeluarkan jurus tangan seribu untuk mengolah masakan di dapur sambil mengurus anak. Ciaaat ….
Supaya proses memasak lebih cepat, saya gunakan food preparation sebagai berikut:
