Tumis Daun Ginseng, Pangan dari Hutan yang Kaya Manfaat

February 18, 2020

Jika Korea punya ginseng bernama Latin Panax schinsen yang aslinya tumbuh liar di hutan-hutan di pegunungan Korea Selatan, Indonesia juga punya ginseng lho. Namanya Ginseng Jawa (Talium paniculatum). Penamaan “ginseng” dari dua tanaman yang berbeda ini adalah karena bentuk akarnya yang serupa, yang konon mirip dengan tubuh manusia.

Daun ginseng jenis ini yang banyak dijual di supermarket untuk dikonsumsi. Daun Ginseng Jawa umumnya diolah untuk dijadikan campuran masakan seperti mie, sup, urap, atau dijadikan lalapan, atau bisa juga ditumis. Selain nikmat, daun ginseng juga punya banyak khasiat yang tak kalah dengan akarnya. Cekidot resepnya....

Baca Selengkapnya

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Mila Kresnawuri
Tidak ada informasi member
pencilfilm-playpicturecalendar-fullscreen
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram