Masya allah, sebentar lagi puasa. Nggak kerasa ya?
Setelah menjadi ibu rumah tangga dan mempunyai anak, bulan Ramadan menjadi momen yang cukup menantang bagi saya. Apalagi ketika dulu menjadi working mom, bener-bener challenging!
Beberapa tahun belakangan saya mulai nerapin metode food preparation yang ngebantu banget. Nggak hanya pas Ramadan tetapi juga di hari-hari biasa. Jadi, waktu pandemi kemarin saya nggak terlalu shock therapy harus masak tiap hari.
Bagi saya, masak bukan hobi tapi kebutuhan. Jadi, menu yang bisa saya sajikan nggak banyak-banyak amat. Kalau lagi pengen bikin yang beda baru nyari resep. Duluuu, saya seneng banget searching resep-resep baru. Sekarang mah, sabodo teuing! Yang penting selalu sedia ayam ungkep di kulkas, stok olahan ayam idola ibu-ibu se-Indonesia.