Radikal bebas di tubuh bisa meningkat, terlebih jika gaya hidup kita buruk atau sering berada di lingkungan dengan polusi tinggi. Peningkatan radikal bebas yang signifikan dapat menimbulkan penuaan dini hingga berbagai penyakit berbahaya, seperti kanker, jantung, dan lain-lain. Untuk itu, kita membutuhkan makanan antioksidan untuk melindungi kulit dan tubuh dari radikal bebas.
Antioksidan yang terkandung di dalam makanan dapat berupa beta karoten, lutein, selenium, asam alpha lipoic, flavonoid, dan masih banyak lagi.
Mari rutin konsumsi makanan antioksidan di bawah ini demi kesehatan kulit dan tubuh:
1. Kacang-Kacangan
Kacang merah dan kacang pinto kering sangat kaya akan antioksidan, serat, dan protein. Agar lebih enak, masukkan saja kacang-kacangan ini ke dalam sup.
2. Sayuran
Sayuran dengan antioksidan terkuat adalah brokoli, yang juga diperkaya serat penting untuk mencegah kanker. Selain brokoli, sayuran berwarna merah, ungu, dan oranye, seperti ubi jalar, terong, dan tomat juga mengandung berbagai zat antioksidan, seperti beta karoten, flavonoid , dan likopen. Selain itu, sayuran bayam ala Popeye juga kaya akan antioksidan.
3. Biji-bijian
Quinoa, gandum, dan beras merah mengandung antioksidan, serat, mineral, dan protein untuk menangkal dampak buruk dari radikal bebas.
4. Buah-buahan
Buah berry, seperti blueberry, raspberry, dan cranberry juga diperkaya mineral dan vitamin antioksidan. Untuk rasa yang lebih enak, kamu bisa mencampurkan buah-buahan ini ke dalam salad atau sajikan sebagai camilan sehat. Selain itu, anggur merah, jeruk, apel, dan stroberi, juga bisa dikonsumsi untuk mencegah kanker dan berbagai dampak buruk lainnya dari radikal bebas.
5. Minyak
Minyak zaitun, minyak gandum, dan minyak nabati juga mengandung antioksidan yang cepat diserap oleh tubuh.
Mari rutin konsumsi 5 makanan antioksidan di atas di dalam jumlah wajar untuk menjaga kesehatan kulit dan tubuh kita.
