Baru baru ini banyak cafe cafe dan kedai kopi yang bermunculan. Dan gak jarang juga letak nya bersebelahan dengan cafe atau coffee shop “rival” nya cuma beda 1 blok bahkan beda 1 gedung… Sama hal nya dengan menjamur nya minimarket “A”sebelahan dengan minimarket “I”. Yah itulah dunia bisnis gaes..
Back to topic , dalam dunia kuliner, ternyata ada beda nya antara cafe dan brasserie. Apalagi baru baru ini udah banyak inovasi tempat makan. Mulai dari jualan menawarkan ambience, menu makanan yang fancy dan sekarang trend nya lagi musim makanan korea entah itu jajanan pasar bahkan cake cake manis.
Bedanya apa sih ? Menurut Idntimes cafe artinya :
1. Cafe ( coffee shop, cake cafe)
Kafe atau kafetaria identik dengan kopi dan makanan ringan pendamping seperti roti, pie, es krim, kentang goreng, atau pasta.
Menu di kafe juga cenderung sama setiap harinya dan jarang berganti. Kafe biasanya menyediakan tempat yang nyaman, santai, kasual, dan memiliki desain interior yang unik. Cocok buat tempat nongkrong dalam waktu lama, tanpa ada tekanan meninggalkan meja dengan segera.
● Dari beberapa cafe yang saya datangi ada :
Amy and Cake (Cake Cafe)
Cake cafe ini emang best dan juara ambiencenya. Dari pintu masuk yang klasik dan mewah. Ketika masuk ke dalam interior dalemnya yang mewah dan dipenuhi nuansa floral dan pink. Kamar mandinya pun totalitas bernuansa klasik dengan lampu chandelier kecil. Di cafe ini puas foto foto dan nuansanya lebih private.
Baca Selengkapnya
Visit Blog
