Indonesia, negeri yang saya cintai ini menyimpan banyak fakta mengejutkan yang tak ada habisnya. Terdiri dari berbagai suku dan budaya di hampir 17.000 pulau, tentunya banyak budaya dan tradisi tersembunyi yang masih kukuh dipertahankan atau bahkan punah tergerus jaman. Dan inilah yang terjadi pada Lais, salah satu budaya dan atraksi Sunda yang jarang dibicarakan.
Bulan ini saya mendapat tugas ke sebuah kota tak jauh dari Bandung, Garut, juga dikenal sebagai kota dodol. Garut memiliki banyak sekali kulliner khas seperti dorokdok (kerupuk kulit), burayot (kue dari tepung beras dan gula merah), dan es goyobod (es campur ala Garut). Garut memiliki sentra domba garut yang memiliki genetik asli Indonesia dengan banyak keunggulan yang diakui dunia. Garut juga kaya kerajinan tangan seperti batik dan perkakas dari bambu.
