Begitu viralnya cromboloni ini di TikTok khususnya, sampai-sampai banyak orang yang rela terbang ke kota lain, demi bisa mencicipi rasanya.
Sebelumnya, jenis roti unik ini cuman ada di Jakarta. Itupun hanya ada di beberapa bakery, yang sukses bikin antrian para pembeli semakin memanjang.
Tapi, yang namanya hal-hal unik, tentunya akan segera dimanfaatkan banyak pihak untuk mendulang keuntungan. Jadi, yang awalnya cuman ada di Jakarta, sekarang mulai bermunculan di beberapa kota lainnya.
Dan Surabaya juga merupakan salah satu kota yang segera mengadopsi roti viral ini. Baik dari beberapa bakery terkenal, cafe-cafe, hingga buatan rumah atau homemade.
Untuk saya pribadi, karena memang nggak punya banyak referensi pembuat roti homemade enak. Tentunya lebih berorientasi mencobanya di bakery yang memang udah terkenal dengan rotinya yang enak.
Ketika mendengar kalau cromboloni ini ada di The Harvest, which is merupakan salah satu bakery favorit saya, karena kue cokelatnya enaaakk. Langsung berniat mau ke sana dong.
Sayangnya, liat di beberapa postingan orang di media sosial, ternyata cromboloni di The Harvest ini seringnya sold out. Jadinya deh kapan hari coba di Komugi, dan pas banget lagi ada stock-nya.
Berikut adalah beberapa bakery terkenal, dan juga kafe yang menjual cromboloni di Surabaya:
Harga Cromboloni di Komugi Boulangerie Bakery adalah Rp. 22 ribuan.
Bakery terkenal dengan nama Boulangerie K.O.M.U.G.I ini telah ada sejak tahun 2000. Dan dikenal sebagai bakery modern dengan tema open kitchen dan memadukan style Jepang dan Prancis.
Selengkapnya baca di blog reyneraea.com
