fbpx

Resep Ketan Srikaya Palembang

7 December, 2021

Dulu kalau pas lebaran, almarhumah nenek itu selalu masak katupek tapai, alias ketupat ketan yang disantap dengan ketan hitam yang difermentasikan menggunakan ragi, biar rasanya asam manis. Lalu setelah nenek meninggal, di rumah kami udah nggak pernah ada lagi katupek tapai, karena bikinnya ribet, haha… Tapi ketan selalu ada, yang kami sebut nasi lamak. Biasanya disantap dengan pisang ambon.

Lalu pas menjelang lebaran entah kapan itu, ada teman yang share ketan dengan srikayo berwarna hijau cerah. Wah kayaknya enak banget nih kalau untuk lebaran nanti, ketannya dimakan pakai srikayo pandan aja. Saya pun baru tau kalau itu srikayo pandan merupakan kuliner dari Palembang.

Baca Selengkapnya
Next Post:

Resep Nasi Tuai

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Nita Lana Faera
Food Blogger

Halo, !

Categories

More than 3500 female bloggers registered

PT. PEREMPUAN DIGITAL INDONESIA
Cyber 2 Tower 11TH Floor JL HR Rasuna Said Jakarta Selatan

calendar-full
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram