fbpx

Resep Nasi Tuai

7 December, 2021

Jadi sewaktu masak Ketan Srikayo Pandan, saya bikin ketannya itu 2 porsi. Hasilnya banyak banget dong, sementara srikayonya udah abis, haha… Ya udah, ketannya disimpen aja. Trus besoknya dipanasin lagi, tinggal masak kuah santannya aja. Jadilah besoknya, kita makan… Nasi Tuai.

 

Nasi Tuai, walau dinamakan “nasi”, tapi ya aslinya memang ketan, hehe… Biasanya almarhumah nenek masak ini kalau pas bulan puasa, sebagai menu takjil atau cemilan berbuka puasa. Kadang kalau banyak, ya dimakan pas sahur juga.

Sekilas kalau dilihat, kuahnya ini mirip dengan kuah kolak ya. Bahan-bahannya memang umumnya sama sih. Cuma bedanya, kuah santan untuk nasi tuai ini juga dicampur dengan telur. Wow gimana rasanya, Nit? Begitu tanya teman-teman pas saya post di instagram, haha…

Baca Selengkapnya
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Nita Lana Faera
Food Blogger

Halo, !

Categories

More than 3500 female bloggers registered

PT. PEREMPUAN DIGITAL INDONESIA
Cyber 2 Tower 11TH Floor JL HR Rasuna Said Jakarta Selatan

calendar-full
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram