Menu berbuka puasa yang lezat dan bervariasi tentu menjadi keinginan banyak orang. Selain menyajikan hidangan-hidangan yang lezat, menu berbuka puasa juga harus seimbang nutrisinya agar tetap memenuhi kebutuhan tubuh.
Daging sapi, daging kambing, dan daging ayam merupakan jenis-jenis daging yang sering digunakan dalam hidangan berbuka puasa. Untuk mendapatkan hasil olahan daging yang baik, pilihlah daging yang berkualitas dan segar.
7 Ide Kreasi Olahan Daging untuk Menu Buka Puasa
Oleh karena itu, artikel ini akan membahas 7 ide kreasi olahan daging yang bisa dijadikan menu berbuka puasa yang berbeda dan lezat. Tentunya dengan variasi menu olahan daging yang bisa menjadi alternatif dari hidangan-hidangan biasa.
1. Olahan Daging Rendang
Rendang adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa rempah yang kaya. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa. Untuk membuat rendang yang enak, pilihlah daging sapi yang berlemak dan empuk.
Bumbu rendang yang khas terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, daun salam, daun jeruk, dan kelapa parut. Olahan daging ini juga bisa disimpan dalamĀ freezerĀ dan dihangatkan kembali saat dibutuhkan.
Baca Selengkapnya
Visit Blog