Buat penyuka Chinnese Food alias masakan China, nama koloke sudah tidak asing di telinga dan lidah. Pastinya sudah terbayang sausnya yang merah dan kental, serta ayam yang dibalut tepung. Ayam balutan tepung itu kemudian dicocol ke dalam saus merahnya. Nyam. Manis dan asam beradu dengan harmoni di lidah, beserta rasa gurih dari daging ayamnya.
Nah, buat yang belum pernah mencicipi koloke, yuk saya perkenalkan masakan Tionghoa ini. Selengkapnya yuk meluncur ke www.katanieke.com