Ђคll๏ … Apakah kamu termasuk yang suka pare, tetapi enggan karena rasa pahitnya? Ternyata ada lho jenis pare yang tidak pahit jadi bikin nggak khawatir lagi sewaktu mengolahnya. Namun kamu juga jangan khawatir dengan jenis pare yang ada di sekitar kita karena ada trik tertentu untuk menghilangkan rasa pahit yang terkandung di dalamnya.
Pare atau melon amargo (Momordica charantia) merupakan tanaman yang memiliki efek anti-diabetes, anti-kanker, anti-kolesterol, anti-inflamasi, dan antioksidan. Untuk wilayah tropis seperti negeri kita ini, buah pare tentu sudah tidak asing karena tumbuh dengan subur.
Dari berbagai varietas buah pare, ternyata ada lho jenis pare yang tidak pahit. Jika jenis ini ada disekitar tempat kamu berada, bisa langsung coba diolah untuk merasakan banyak manfaat buah hijau yang satu ini. Berani cobakah?
