Pengalaman Konsumsi Oatmeal Untuk Diet – Beberapa tahun lalu saya pernah bertemu dengan seorang wanita pebisnis yang mengaku bahwa ia berhasil diet. Memperlihatkan foto dirinya dulu, ia bercerita bahwa cara dietnya adalah mengganti nasi dengan gandum (atau oatmeal?). Ia benar-benar menjabarkan bahwa ia mengganti menu biasa dengan oatmeal.
Saya tidak habis pikir (atau bisa membayangkan) bentukan oatmeal yang ia maksud. Karena mungkin bayangan saya, menu oatmeal biasanya dihidangkan dengan buah atau sesuatu yang manis. Ternyata itu mungkin, mengganti nasi dengan oatmeal. Karena oatmeal sendiri jika dikonsumsi memiliki efek kenyang lebih lama dibanding mengkonsumsi nasi. Itulah kenapa banyak orang yang diet memilih mengkonsumsi diet.
Sebenarnya, oatmeal itu apa ya?
Mengenal Oatmeal
Oatmeal adalah jenis makanan yang terdiri dari gandum, air, susu sapi atau nabati. Oatmeal memiliki kaya serat dan vitamin. Lengkapnya seperti dijabarkan di bawah ini:
Oatmeal terbuat dari oat yang direbus bersama dengan air atau susu. Oat (Avena sativa) diklaim sebagai salah satu biji-bijian tersehat di dunia yang bebas gluten dan memiliki sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang tinggi.
Alodokter
Sering dijadikan menu untuk sarapan dan disajikan bersama buah-buahan.
Tapi ada juga yang menyantapnya sebagai kudapan maupun pengganti nasi seperti kenalan saya di atas tadi. Karena poin plus oatmeal ini, oatmeal suka disisipkan sebagai pengganti tepung.
FYI, saya belum pernah memasak oatmeal mentah. Biasanya membeli yang sudah diproses..yang instan maupun dipanggang. Nah lengkapnya deretan menu oatmeal yang saya coba ada di bawah ini:
