Di sini ada penggemar soto ??? yuks merapaatt…….
Tidak sulit untuk menemukan makanan ini, karena kerap dijadikan menu utama di setiap acara hajatan dan sudah tersebar hampir di seluruh penjuru Indonesia. Contohnya saja, di Jakarta ada soto betawi, di Sulawesi Selatan ada coto makassar, di Jawa Timur ada soto madura, soto lamongan dan juga soto kediri. Dan yang akan kita bahas di sini adalah soto tamanan yaitu soto khas Kediri.
Berbeda dari daerah lain, soto tamanan hadir dengan karakteristiknya yang khas yaitu kuah santan yang gurih. Soto tamanan sangat mudah dijumpai di sekitar terminal Kediri, dengar-dengar sejak tahun 1969. Bahkan ada kompleks tersendiri di sebelah timur terminal yang bagi penjual soto tamanan atau dikenal dengan sebutan “soto bok ijo”.
