Bolu keju adalah salah satu kue favorit yang sering disajikan pada berbagai acara spesial, seperti ulang tahun, pesta keluarga, atau sekadar sebagai kudapan manis di akhir pekan. Selain rasanya yang lembut dan gurih, tampilan bolu keju yang menarik bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmatnya. Artikel ini akan mengulas beberapa inspirasi dekorasi bolu keju yang cantik dan mudah untuk Anda coba di rumah.
Keju parut adalah bahan dekorasi klasik untuk bolu keju. Agar terlihat lebih menarik, Anda bisa menambahkan buah segar seperti stroberi, kiwi, atau anggur di atasnya. Buah-buahan berwarna cerah memberikan kontras yang indah dengan keju parut putih, menciptakan tampilan segar dan lezat. Potong buah dalam ukuran kecil dan tata di bagian atas bolu keju, baik secara acak atau membentuk pola tertentu seperti lingkaran atau zig-zag.
Untuk sentuhan lebih modern, gunakan krim keju sebagai lapisan tipis di atas bolu. Oleskan krim keju hingga rata, kemudian taburkan bubuk matcha tipis-tipis untuk memberikan efek gradasi hijau yang elegan. Hiasan ini memberikan rasa yang unik dan membuat bolu keju tampak lebih artistik. Anda juga bisa menggunakan bubuk kakao atau bubuk stroberi jika ingin warna lain selain hijau.
Edible flowers atau bunga yang bisa dimakan saat ini semakin populer sebagai hiasan kue. Tambahkan edible flowers seperti lavender, bunga mawar mini, atau bunga krisan di atas bolu keju. Pastikan bunga yang digunakan aman untuk dikonsumsi. Kombinasi antara keju yang lembut dan bunga berwarna-warni akan memberikan kesan mewah yang cocok untuk acara-acara spesial.
Untuk dekorasi yang simpel tapi tetap elegan, gunakan potongan keju cheddar dalam bentuk kotak kecil-kecil. Susun potongan-potongan ini di atas bolu keju dalam pola tertentu, seperti persegi atau segitiga. Hiasan ini sangat mudah dibuat namun tetap memberikan kesan yang rapi dan menarik. Dekorasi ini cocok untuk acara formal maupun sebagai hidangan kue untuk menjamu tamu.
Bolu keju dengan topping kacang almond panggang dan serpihan kelapa memberikan tekstur tambahan yang renyah dan lezat. Sangrai kacang almond hingga kecoklatan dan taburkan bersama serpihan kelapa di atas bolu keju. Kombinasi ini memberikan rasa yang gurih dan tampilan yang menggugah selera. Pilihan ini sangat cocok bagi penggemar rasa keju yang gurih dan sedikit crunchy.
Selengkapnya>>>
