fbpx

Resep Gulai Pakis Udang Padang

6 October, 2021

Bagi teman-teman penggemar ketupat sayur Padang, biasanya salah satu sayurnya ada gulai pakis ya. Walau di Jakarta, belakangan itu saya udah jarang nemuin. Selain untuk sayur ketupat, gulai pakis masakan Padang – atau yang kalau di sini disebutnya “gulai paku” –  juga nggak kalah enak untuk disantap dengan nasi. Apalagi kalau dicampur dengan udang, biar sekalian masak lauk dan sayur dalam sekali masak aja.

 

Manfaat Menyantap Sayur Pakis Bagi Kesehatan

Pakis, salah sayuran dari jenis tumbuhan paku. Kalau di luar negeri, pakis ini disebutnya fiddlehead fern. Pakis biasa dikonsumsi di beberapa negara, kayak di Perancis Utara, India, Nepal, Jepang, Korea, China, dan Taiwan. Indonesia dan Malaysia tentu juga nggak ketinggalan.

Baca Selengkapnya
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Nita Lana Faera
Food Blogger

Halo, !

Categories

More than 3500 female bloggers registered

PT. PEREMPUAN DIGITAL INDONESIA
Cyber 2 Tower 11TH Floor JL HR Rasuna Said Jakarta Selatan

calendar-full
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram