Di Ranah Minang ini, menu sarapan memang lebih identik dengan ketupat. Sayuran untuk penyantap ketupatnya pun juga beragam. Mulai dari gulai pakis dan gulai nangka, kayak yang biasa saya temukan di Jakarta juga. Adapula gulai buncis tahu bumbu tauco. Terkadang ditambahkan pula mie atau bihun goreng sebagai pelengkap.
Selain ketupat sayur, pical dan lotek juga merupakan menu ketupat yang nggak kalah familiarnya. Biasanya kedai penjual ketupat sayur, juga menjual pical atau lotek. Enak sih, jadi ada variasi makan ketupat.
Pical, sekilas mungkin terdengar kayak pecel ya. Lalu lotek, mungkin mengingatkan akan jajanan lotek di Jogja. Hemm… Jadi apa bedanya, antara pical dan lotek padang ini?
